Sabine Possekel-Schmid

  • staatl. geprüfte Diätassistentin
  • Diabetesassistentin DDG
  • Ernährungspsychologin (HS Fulda)
  • Adipositastherapie VDD
  • VDD und VDBD Fortbildungszertifikat

Persönlich – Qualifiziert – Realistisch

Eine ausgewogene Ernährung ist die Grundlage für Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Lebensqualität. Doch oft fällt es im Alltag schwer, den Überblick zwischen Empfehlungen, Diäten und eigenen Bedürfnissen zu behalten. Hier setzt meine Arbeit an. Mit fachlicher Kompetenz und persönlicher Begleitung unterstütze ich Sie dabei, Ihren individuellen Weg zu einer auf Sie passenden Ernährung zu finden. Sowohl zur Vorsorge, um Krankheiten zu verhindern bzw. meine Lebenssituation zu optimieren z.B. in der Schwangerschaft, im Sport oder zur Leistungssteigerung im Job… Hierbei begleite ich Sie gerne mit einer Ernährungsberatung. Gerne unterstütze ich Sie auch bei ernährungsbedingten Erkrankungen wie z.B. Adipositas, Diabetes,… mit einer Ernährungstherapie. Mein Angebot reicht von Einzelberatungen über Gruppenangebote bis hin zum individuellen Workshop im Betrieb. Gerne können Sie ein unverbindliches Erstgespräch mit mir vereinbaren. Melden Sie sich hierfür über das Kontaktformular oder direkt per Mail.

Mein Angebot


Ernährungstherapie

Eine qualifizierte Ernährungstherapie richtet sich an Erkrankte und er­folgt in enger Kooperation mit dem behan­delnden Arzt. Sie wird zur Be­hand­lung er­näh­rungs­­bedingter Er­kran­kungen oder bei krank­heits­bedingten Ernäh­rungs­pro­blemen eingesetzt. Im ge­mein­samen Gespräch erhalten Sie Hilfe­stellungen, die Ihre Bedürfnisse berück­sichtigen und sich an Ihrer Lebens­situation orientieren. Außer­dem sehen wir uns die patho­physio­logischen Zusammen­hänge an, damit Sie den Hinter­grund Ihrer Erkran­kung und der besprochenen Maß­­nahmen verstehen.

Meine Schwerpunkte: Adipositas, vor-und nach Adipositas-chirurgischen Eingriffen, Hypertonie, Diabetes mellitus, Hyperurikämie/Gicht, Fettstoffwechselstörungen wie z.B. Hypertriglyceridämie oder Hypercholesterinämie, Reizdarmsyndrom, Reflux, Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten,

Mit einer ärztlichen Notwenigkeitsbescheinigung und einem Kostenvoranschlag von mir haben Sie die Möglichkeit, die Kosten bei der Krankenkasse zu beantragen.

Quelle: Koordinierungskreis zur Qualitätssicherung in der Ernährungsberatung und Ernährungsbildung (2019). Rahmenvereinbarung zur Qualitätssicherung in der Ernährungsberatung und Ernährungsbildung in Deutschland in der Fassung vom 29.04.2019 erstmals veröffentlicht 12.04.2005.


Ernährungsberatung

Eine qualifizierte Ernährungsberatung rich­tet sich an Gesunde. Im gemein­samen Gespräch erhalten Sie Hilfe­stellungen, die Ihre Bedürf­nisse berück­sichtigen und sich an Ihrer Lebens­situation orientieren. Zu­sammen erar­beiten wir erforder­liche Schritte zur Problem­lösung – ganz im Sinne der Hilfe zur Selbst­hilfe.
In der Beratung werden auch Infor­mationen über gesund­heits­fördernde Ernährung, Lebens­­stil­, die Vermeidung von Risiko­fak­to­ren und Prä­ven­­tion von Er­krankungen ver­mittelt. Die Inhalte ba­sieren auf aktuellen, wissen­schaftlich gesicherten Erkenntnissen.

Meine Schwerpunkte: Übergewicht, Insulinresistenz, Ernährung im Alter, im Sport in der Schwangerschaft, im Berufsalltag, zur geistigen Leistungssteigerung,

Hier besteht keine Möglichkeit, die Kosten bei der Krankenkasse zu beantragen.

Quelle: Koordinierungskreis zur Qualitätssicherung in der Ernährungsberatung und Ernährungsbildung (2019). Rahmenvereinbarung zur Qualitätssicherung in der Ernährungsberatung und Ernährungsbildung in Deutschland in der Fassung vom 29.04.2019 erstmals veröffentlicht 12.04.2005